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躲在厦禾路背面的无名麻辣烫小摊,送走了17批梧村学子....
2019-11-04 22:18:19

炎炎夏日的夜宵

肯定是麻辣烫和烧烤的全国

菜市场、深巷里、乃至小区里头

都有它们的身影

必点的那几项,配上肥宅高兴水

这才是日子啊!

17年无名麻辣烫,深藏功与名

当之无愧的躲在厦禾路背面的无名麻辣烫小摊,送走了17批梧村学子....路边摊,只要骨灰级的吃货才知道。一辆小推车,几张桌子,一摆便是17年。

方位在站西路上,梧村躲在厦禾路背面的无名麻辣烫小摊,送走了17批梧村学子....小学东南门邻近,每全国午5点半,这对老夫妻就会和满载食材的小推车按时呈现。

到了九、十点的时分,客人开端川流不息,排队的人简直占了半条街。

不自觉就闲谈起来,阿姨说:“2002年从河南过来,就在这儿摆起摊子,那会火车站还没改造,每天客人比现在多好躲在厦禾路背面的无名麻辣烫小摊,送走了17批梧村学子....几倍。”

刚摆摊的时分,他们的孩子还在读小学,转瞬现已结业出来作业,这小摊都摆出爱情来了。

老板夫妻俩那稠密的东北口音,听起来特别亲热,手工适当娴熟,干脆利落。

来吃的客人大多是住邻近的居民,也有从岛外专门过来解馋的老粉丝~

报姐利索地址一盘,鱼籽烧、购物鸡柳、鸡腿、里脊肉...想通通收入肚里。

这碗麻辣烫,从小学吃到作业

暗淡的灯光下,喷香四溢的烧烤,谁都抵不住它的引诱,几米开外就能闻到香气。

油炸干拌麻辣烫

1

老板将报姐挑选的肉肉们丢进油锅里,炸过一番捞出,拌上他们家克己的花生酱和辣椒粉,就上桌啦~

金丝鸡柳

金丝鸡柳油炸之后,外皮吃起来适当酥脆,花生酱和辣椒合作得很好,鲜香微辣。

鱼籽烧

鱼籽烧是报姐吃麻辣烫必点,在他们家当然也不破例,进口肉质脆弹,香气十足。

鸡腿

老板细心地将鸡腿肉剪开,趁热来一口,肉香在嘴里爆发,简直是卡路里爆棚式高兴。

超大肉排

比巴掌还大的肉排,炸得外焦里嫩,焦脆的皮下满是新鲜的肉,横竖味道不会让你绝望的哟~

羊肉串、里脊肉、掌中宝、米血.....都是他们家的必点,每相同蘸满香馥馥的花生酱,大口吃下超满意!

生烫拌沙茶酱

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除了油炸干拌,也能够挑选带汤的麻辣烫。

选菜下单,氽烫出锅。沙茶酱拌着躲在厦禾路背面的无名麻辣烫小摊,送走了17批梧村学子....一碗满满的麻辣烫,再参加汤头,香得要命!

福袋

胖乎乎的福袋在麻辣烫中十分受欢迎,一口咬下去会在嘴里“爆汁”,脆嫩的口感带着丝丝鲜甜

香菜牛肉

煮的火候操控得很好,牛肉和香菜都不会太老躲在厦禾路背面的无名麻辣烫小摊,送走了17批梧村学子....,卷着不少汤汁,进口能显着感觉到充盈的汁水,嚼起来彻底没担负~

蛋饺

黄澄澄的蛋饺泡在汤汁里吸足了味,吃起来就一个爽!

柔脆有弹性的牛肉丸、又Q又软的面筋,除了浓郁的沙茶酱,都保留着食材自身的味道。

没有泡面的麻辣烫是不完整的,Q弹可口的泡面吸溜吸溜下肚,瞬间就充满了动力。